Découvrez tous les bienfaits du maïs sur la santé
Pouvant être cuisiné de plusieurs manières, le maïs est l’un des aliments phares de la gastronomie mexicaine. En épi frais, il peut être dégusté bouilli ou grillé. Lorsqu’il est réduit sous forme de grains, il trouve sa place dans les soupes, les salades ou les sauces voire dans des recettes sucrées comme le popcorn. Savez-vous…